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新着情報 [24年産米 食味ランキング 『日本一美味いコメ』が発表されました。]
24年産米 食味ランキング 『日本一美味いコメ』が発表されました。 [2013年02月18日] |
インターネットのニューストピックで紹介された2012年産のお米の格付けで、
財団法人の日本穀物検定協会が
『森のくまさん』
を食味ランキングで最多最高得点で初めてトップを獲得した。と発表がありました。
以下が記事の内容です。
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コメ格付け、「森のくまさん」が最多点 15銘柄が特A
朝日新聞デジタル 2月14日(木)21時57分配信
【貞国聖子】コメの格付けをする財団法人の日本穀物検定協会(東京)が14日
、2012年産の「食味ランキング」を発表した。エントリーした延べ128銘柄のうち、
15銘柄が5段階評価で最高ランクの「特A」とされた。前年より
ランクが下がったのは3銘柄、上がったのは8銘柄という。
「森のくまさん」(熊本)が最多得点で初のトップを獲得。協会によると、ほの
かな甘みがあり、つやなどの見た目も抜群だったという。次いで「ヒノヒカリ」(同)、
「さがびより」(佐賀)、「なすひかり」(栃木)が続いた。
初の特A入りは「ハナエチゼン」(福井)、「くまさんの力」(熊本)など。
1989年から連続特Aの新潟産コシヒカリは、高温による胴割れなどが心配された
が、特Aを守った。
.朝日新聞社より引用
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当店では森のくまさんを取り扱っています。
お子様がいるお客様に特に人気で、震災以降注目が高まり、今では幅広いお客さにリピートしていただいている商品です。
聞きなれない珍しいお米ですがこの機会に是非お試し下さい!
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